1 de julio de 2009

Tres nuevos premios Gourmand


Tres libros editados por la Universidad de San Martín de Porres acaban de ser premiados en el Gourmand World Cookbook Awards.

Cusco, El Imperio de la Cocina de Rosario Olivas Weston con fotografías de Juan José Calvo
Ganador en la categoría Mejor libro de Historia Culinaria del Mundo



Chicha Peruana, una bebida, una cultura editado por Rafo León y fotografías de Billy Hare
Ganador en la categoría Mejor Libro de Historia de Bebidas



Peruvian Potato, History and Recipes de Sara Beatriz Guardia
Segundo Lugar en la categoría Mejor Libro de Cocina Traducido



Hace cinco años la USMP fue premiada como mejor editor de libros de cocina del mundo y hoy nuevamente el mundo reconoce nuestra calidad.

Mas información en El Comercio.